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quarta-feira, 7 de novembro de 2012

Pasta de tofu

  Mais uma receitinha simples e saborosa.






 Ingredientes:

200 a 250 g de tofu
Salsa fresca- 1 ramo grande ou a gosto (ou hortelã, manjericão, cebolinha etc...)
Orégano desidratado- a gosto
Salsa desidratada - a gosto
2 dentes de alho
Azeite de oliva- 4 colheres de sopa
Sal

Obs1: As ervas podem ser variadas e combinadas de acordo com o gosto pessoal.
        Pode adicionar azeitonas para variar o sabor.

Preparo: Bater tudo no processador ou liquidificador e guardar na geladeira.

Obs 2: O consumo de soja não é aconselhável para quem tem hipotireoidismo e histórico de câncer de mama.



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