O consumo de produtos
industrializados representa uma solução na vida corrida do dia a
dia, para milhares de pessoas . Porém esta solução aparentemente
boa, que promove a economia de tempo, não poupa em nada a saúde
para os que fazem o consumo frequente.
Para que estes alimentos
durem mais, sejam bem práticos, agradáveis aos olhos e saborosos,
os fabricantes utilizam uma imensa variedade de aditivos químicos,
que precisam ser eliminados através da biotransformação no fígado
e posteriormente pelos antioxidantes. Este processo demanda muitos
nutrientes e compostos bioativos presentes nos alimentos não
processados e frescos, principalmente nas frutas, hortaliças,
leguminosas e cereais integrais.
O baixo consumo de
nutrientes e compostos bioativos dos alimentos e o aumento no consumo
de industrializados representa um processo de intoxicação e
comprometimento das funções vitais e construção de doenças. Inclusive várias desta substâncias, chamadas de xenobióticos, tem afinidade com o tecido gorduroso, alojando-se neles e estimulando, ainda mais, o acúmulo de gordura.
Estas substâncias são:
Corantes, acidulantes, conservantes, aromatizantes, estabilizantes
etc...
O consumo desta
substâncias podem causar várias reações adversas.
Quero chamar a atenção
para alguns alimentos largamente consumidos:
Embutidos (Salsichas,
calabresas, presuntos etc...) - os conservantes presentes são
reconhecidamente carcinogênicos.
Dica: De preferência não
coma carne, pois não precisamos dela para viver! Mas se comer dê
preferência às frescas.
Salgadinhos, lasanhas,
hambúrguer, temperos prontos (geralmente em pó e tabletes)- Contém
Glutamato monossódico que é neurotóxico, desfavorece o senso de
saciedade, fazendo a pessoa comer mais e mais.
Dica: Treine e
sensibilize o seu paladar a sentir o sabor maravilhoso dos temperos
naturais.
Sucos de caixa: São
coados, ou seja, sem fibras; pasteurizado, ou seja, cozido e
desvitalizado; é adicionado muito açúcar ou adoçante (toxina).
Tanto o açúcar e os as adoçantes podem favorecer o processo de
acúmulo de gordura corporal, além de possuir baixo valor
nutricional.
Dica: Consuma frutas
frescas e sucos não coados, pois estes promovem melhor estado
nutricional e funcionamento intestinal.
Enlatados: Alumínio da
lata migra para o conteúdo e contém muito sal.
Biscoito recheados, iogurtes, gelatinas....
Tem muitos mais coisas,
mas hoje fico por aqui!
Enfim, coloque na balança
e verifique as perdas e ganhos e faça as melhor escolha!
Creio que você mereça
escolhas alimentares, mais nutritivas e menos intoxicantes, que
sirvam de aliadas para cumprir as tarefas do dia a dia com mais
disposição e construindo, a cada dia, mais saúde!
O ato de comer deve
refletir o amor e respeito por nossas vidas!
Um abraço hiper nutritivo e purificador! rs...